Torreon

Torreón es una ciudad mexicana del estado de Coahuila, ubicada al norte del país, que conjunto con las vecinas ciudades de Gómez Palacio, Ciudad Lerdo (en Durango) y Matamoros (en Coahuila) conforman la Comarca Lagunera —la cual es la novena área urbana más grande de México—. La economía de la ciudad se basa, en la industria agrícola, la industria textil, metalúrgica, química, el comercio y los servicios. Es una de las ciudades más jóvenes de México, pues celebró cien años en el 2007.

Arte y cultura

Juegos mecánicos feria del algodon.En el mes de septiembre, se lleva a cabo la tradicional Feria del Algodón, donde se realizan eventos culturales, musicales, instalación de juegos mecánicos, kermesses, centros de diversión móviles además de corridas de toros en la antigua Plaza de Toros y el Nuevo Coliseo de Torreón. Entre los meses de febrero y marzo se conmemora el Maratón Lala en el Bosque Venustiano Carranza, un evento deportivo regional, en el que han participado laguneros e incluso extranjeros.

El 15 de septiembre de 2007, Torreón cumplió sus primeros 100 años como ciudad, para este fin se llevó a cabo una serie de eventos culturales durante el lapso del 15 de septiembre de 2006 al 15 de septiembre de 2007, el día que la ciudad cumplió 100 años, para tal evento estuvieron presentes el gobernador del Estado y los Diputados del Congreso Estatal celebrando dicho acontecimiento.

Gastronomía en Torreón

Torreón cuenta con una gran diversidad de platillos que muestran la riqueza gastronómica de la cocina coahuilense. Una de sus especialidades es la carne, sea de res, ternera o cabrito, de la que se extraen finos cortes con los que se elaboran las típicas fritadas, acompañadas de las tradicionales tortillas de harina; también deben mencionarse, los tamales de cerdo y dulce, las migas norteñas y el pan de pulque que consta de harina de trigo, huevo, azúcar y la bebida del mismo nombre. Para acompañar su comida, nada mejor que degustar un delicioso vino elaborado con uvas de los campos vitivinícolas de Parras de la Fuente o un exquisito brandy como aperitivo.

 

En cuestión de postres la ciudad ofrece queso de piñón, cajeta de membrillo, dulces de leche con nuez, típicos de Torreón, y licores como el de manzana o pera.

Lugares Turísticos

Teatro Isauro Martínez

Torreón Teatro Isauro Martínez Inaugurado en 1930, el teatro es una mezcla de estilos neogótico, bizantino y morisco. En un principio funcionando como teatro y sala cinematográfica con una inmejorable acústica, era parte de la vida espiritual de toda la región. Pasando al abandono durante los setentas, el edificio fue rescatado reinaugurándose en 1982. 

Ahora puedes gozar otra vez de sus espacios ya que además de rescatar las salas de cine, cuenta con galería de arte.

Cristo de las Noas

TorreónCristo de las Noas A los pies del cerro de Las Noas en donde se encuentra este Cristo del mismo nombre con un peso de 580 toneladas y elaborado por Vladimir Alvarado, se extiende la ciudad de Torreón. El nombre tanto del cerro como del Cristo se debe al cactus La Noa, típico de la región.

Con sus brazos abiertos, recibe a todos los fieles y curiosos que suben sus 600 escalones para admirarlo de cerca y tener vista panorámica de la ciudad.

Museo Histórico de la Ciudad la Casa del Cerro

Torreón Museo Histórico de la Ciudad la Casa del Cerro En una casa construida entre 1904 y 1905 que durante los años cincuenta fue utilizada como cuartel militar y después albergó una vecindad, se inaugura este museo con el objetivo de difundir la historia de la ciudad. El museo cuenta con diez salas, en donde se muestran objetos de la familia Wulff, quien la habitó en sus primeros años.

El lugar también cuenta con pinacoteca, sala de video, teatro al aire libre y organiza actividades culturales.

Turrón de Chocolate

Ingredientes:

250 gr. de mantequilla, 250 gr. de bizcochos, 100 gr. de nueces peladas, 100 gr. de avellanas, 8 cucharadas de azúcar, 1 tableta de chocolate sin leche.

Preparación:

Fundir el chocolate troceado, al baño maría, con 5 cucharadas de agua. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir el chocolate tibio, los bizcochos muy desmenuzados y los frutos secos machacados; mezclarlo bien.

Poner toda la mezcla en un molde rectangular, untado previamente con mantequilla y dejarlo reposar durante 24 horas colocando un peso encima. Desmontar y reservar hasta servir.